关于哪些财产不属于彩礼，需视具体情况而定。通常，彩礼的给予方式和时间决定其归属。若彩礼在婚前赠予女方或女方父母，一般视为女方个人财产或女方父母财产，不属于彩礼范畴。婚后赠予且没有明确的赠与合同指定只归一方所有的情况下，则视为夫妻共同财产。
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彩礼的归属应根据给予的时间和方式来判断。婚前赠予女方的彩礼通常视为女方个人财产，而给予女方父母的彩礼则属于女方父母所有。婚后赠予的彩礼，若无特殊约定，一般视为夫妻共同财产。因此，需要明确哪些财产是彩礼，哪些不是，以避免家庭纠纷和法律争议。
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确定哪些财产不属于彩礼时，需考虑彩礼的给予时间和方式。婚前赠予女方的彩礼属于女方个人财产；婚后赠予且未明确指定只归一方的彩礼，通常视为夫妻共同财产。若彩礼是赠予女方父母的，则不属于夫妻共同财产。在处理彩礼归属问题时，应结合实际情况和法律规定，通过协商或法律途径解决。